子育て世代の女性が、暮らしの中で四季を感じながら今をより楽しむための場。練馬区で活動しています。


by kurashikoyomi

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

時短料理

晩御飯は毎日のこと。
働くママも、そうでなくても、子育てしながらのご飯づくりは負担に感じる方も多いですよね。

時間をかけた凝ったお料理も憧れるけど、時短料理も大好き(^^)
大して参考にならないかと思いますが、15分で完成を目標に、今日は18分で完成の我が家の晩御飯。

☆白菜とツナのサラダ
☆タラのムニエル(レモンを添えたらもっといいかも)
☆ピーマンとジャコのきんぴら
☆えのきとキャベツのお味噌汁

①最初に白菜を1センチくらいに切って塩をしておく。(時間がたってしんなりしたら水を絞り、ツナとマヨをまぜる)
②みそ汁のお湯をだしパックを入れてわかしながら、えのき、キャベツ、ピーマンを切ったら鍋、フライパンに其々投入。(→野菜が煮えたらあとで味噌投入)
③ジャコとピーマンを炒め、だし醤油などお好みで味付け。
④タラを洗い、水気を切って、塩、小麦粉をまぶして油を多めに入れたフライパンで焼く。

※白菜は、4分の1を全部切って、半分は今日のサラダに。残りは明日か明後日に使います。
(野菜を切ってあると翌日が楽、と、行正り香さんの本に書いてあったのを思い出しました!)

いつの日か、3分でできる晩御飯目指して、時短料理、頑張りまーす(^^)
スタッフO
[PR]
by kurashikoyomi | 2015-03-09 17:48 | 日々 | Comments(0)

お問い合わせ

kurashikoyomi☆gmail.com
(☆を@に変えて下さい)

最新の記事

アメブロにお引越ししました
at 2015-09-08 18:18
アメブロはじめました!
at 2015-04-22 14:17
カメラさんぽ
at 2015-04-18 00:05
練馬 こどもの森
at 2015-04-14 09:40
【募集中】託児付連続4回講座..
at 2015-04-10 15:58
新年度スタートはすっきりした..
at 2015-04-02 00:11
満開のお花見
at 2015-04-01 08:56

カテゴリ

ごあいさつ
お知らせ
cafe
workshop
ピラティス
講座
手しごとひろば
日々
料理

以前の記事

2015年 09月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
more...

最新のコメント

* natsunana ..
by kurashikoyomi at 15:00
*大阪のおばちゃんさん ..
by kurashikoyomi at 21:20
おいしいもの食べて心もお..
by 大阪のおばちゃん at 17:06
*ダクロン(R)ブランド..
by kurashikoyomi at 15:36
わたのピクニックにご来場..
by ダクロン(R)ブランド at 22:40